Nossa História & Nossa Pizza de Fermentação Lenta

No coração da Pousada das Casuarinas, cercada pelas imponentes árvores que lhe dão nome, nasceu um novo espaço dedicado à arte da boa culinária. Inspirada na hospitalidade inigualável de Rafael Abad, dono da pousada e mestre em acolher seus hóspedes como se fossem da família, a Casu é mais do que uma pizzaria: é uma extensão do lar. Com um ambiente aconchegante e repleto de charme, a Casu foi criada para proporcionar uma experiência
gastronômica que vai além do paladar. Aqui, cada detalhe foi pensado para fazer com que você se sinta em casa, desde o calor do forno à lenha até o atendimento acolhedor que faz jus ao nosso lema: "Aqui a casa é sua.
" O nome, uma homenagem à Casuarinas e à sensação de pertencimento que cultivamos, reflete a união perfeita entre sabor e afeto. Na Casu, acreditamos que uma boa pizza é feita com ingredientes frescos, talento na cozinha e uma dose extra de carinho. Seja para uma noite tranquila com amigos ou um jantar especial, queremos que cada visita à nossa pizzaria seja uma celebração de conforto e sabor. Venha fazer parte dessa história.
Afinal, aqui, a casa é realmente sua.